品美味?看球賽?一舉兩得何樂不為聰明源于營養蒙草堂亞麻籽油
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 第C08版 美食百樂門
·品美味?看球賽?一舉兩得何樂不為
·聰明源于營養蒙草堂亞麻籽油
2010年07月15日 刊號CN21-0001
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C08 美食百樂門 2010.07.15 星期四

聰明源于營養蒙草堂亞麻籽油
    隨著國人健康意識的逐漸增強,人們對健康營養食品的關注度也越來越高。亞麻籽油作為一種新型的健康營養食用油,質地純凈、色澤純正,備受青睞。亞麻籽油(即胡麻油)中含有大量人體必需卻又普遍缺乏的營養素—α-亞麻酸,對人體健康起著不可忽視的作用。
健腦益智,增強記憶
    美國食品藥品管理委員會(FDA)研究發現,亞麻籽油中富含的ω-3(α-亞麻酸)高達57%-65%,遠遠高于深海魚油的5%??杉?,亞麻籽油是攝取α-亞麻酸的首選途徑。α-亞麻酸對嬰幼兒的智力發育、青少年提高記憶力、中老年健腦都具有重要作用,是腦發育過程中極為重要的營養物質。每天食用適量的亞麻籽油補充α-亞麻酸,有助于增強智力,提高記憶力,?;な恿透納撲?,特別適合學生人群。此外,孕、產婦攝入足量的α-亞麻酸,能夠控制基因表達、優化遺傳基因、轉運細胞物質原料和控制養分進入細胞。
降三高,增強免疫力
    α-亞麻酸被國際醫學界、營養學界公認為具有預防心腦血管病、降血脂、降低臨界性高血壓的功效。對老年人來說,經常食用亞麻籽油攝入一定量的α-亞麻酸,一方面可以促使身體機能的代謝正常,降低甘油三酯和總膽固醇,另一方面,還可以減少血栓,預防血小板聚集,減低血粘度。此外,α-亞麻酸能夠舒張血管,保持血管彈性,從而預防冠狀動脈痙攣和血栓形成,減少心腦血管疾病的產生。
    為方便鋼城市民,蒙草堂亞麻籽油在鞍山天河負一層超市,大商超市鐵西店一層億家健康品店,欣來福超市大陸店等網點銷售,將這種自然、健康、清香的新型保健食品-亞麻籽油帶給鋼城市民。
張玲妍/文


   
 
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